Dominik Blees führt uns durch die revitalisierte Fischzucht in Klais und erklärt uns anhand seines Betriebes den Beruf des Fischwirtschaftsmeisters. Anschließend kehren wir im „Platzfisch – Das Chalet“ ein und probieren die hausgemachten Spezialitäten
aus eigener Zucht vom Steckerlfisch bis zu Fischtapas. Treffpunkt ist am Wanderparkplatz rechts vor der Mautstation nach Elmau.
Bitte um Anmeldung bis zum 07.07. unter martinbokor@outlook.de oder 0152 24177579. Der Unkostenbeitrag von € 25,– pro Erwachsenen beinhaltet die Speisen bei der Einkehr.
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